ふきのとうはキク科ふき属、雌雄異株の多年草でつぼみの開かない若芽が旬といわれています。
この時期としては珍しい天然ふきのとう。おばあちゃんが1人で採ってくださっているので、不定期入荷です!香りが良くてサイズ感もいい感じの物が入荷です。
料理は天ぷらのほかに汁の具、おひたし、田楽、ふきのとう味噌などがございます。
ふきのとうはキク科ふき属、雌雄異株の多年草でつぼみの開かない若芽が旬といわれています。
この時期としては珍しい天然ふきのとう。おばあちゃんが1人で採ってくださっているので、不定期入荷です!香りが良くてサイズ感もいい感じの物が入荷です。
料理は天ぷらのほかに汁の具、おひたし、田楽、ふきのとう味噌などがございます。