山菜とお浸しに最高なんです!
2025-04-22
本日ご紹介の食材はこちら💁♂️
「ひとくちばちこ」
ばちことはナマコの卵巣を干した物で、三味線のバチにその姿が似ているからその名がつきました☺️
そんなバチコの中でもタカクワで大人気な5枚入り1Pの「ひとくちバチコ」があるのですが、それにほぼサイズの近い8gサイズのご紹介になります⭐️
1枚1人サイズでお椀などにも使いやすく、ちょうど良いジャストサイズ👍
ここのバチコは瀬戸内のナマコの卵巣を使っており、香りも最高で干し上がりもGOOD👍
この季節なら細かくカットして山菜のお浸しなども合わせたらお酒のアテには最高の一品の出来上がり🤤🍶
色々使い道のあるバチコ!!
是非この機会にいかがでしょうか♪
1枚1200円