細巻きに最高なんですよねー😋
2025-04-23
本日ご紹介の食材はこちら💁♂️
「山ごぼう味噌漬け」


懐かし〜と思う方も中にはいるのではないでしょうか?
こちら愛知県産の山ごぼうを特製味噌で漬け込んだ味噌漬けのお漬物!!
古くから使われて来たお漬物で、今ではあまり見かけなくなりましたが、お寿司屋さんに行けば山ごぼうの味噌漬けを細巻きにした物をよく見かけました👀

山ごぼうの巻物が大好きだったわたくしにとっては残念なのですが、最近はお寿司屋さんに行ってもなかなか見かけることがなくなりました🥲
あんなにおいしいのになぜ🥲
そのまま1本で巻くのもありですが細切りにして巻く方が好み♡
もちろんご飯のお供にお漬物としても👍
ありそうで無いおいしいお漬物!!
この機会に是非お試しくださいませ♪
1P400g 2,000円