本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️🧄

「和歌山由良の【生】にんにく」

青森が有名なイメージのにんにくですが、実は発祥は和歌山県！！！

ほんのわずかなこの時期だけにしか無い

「生」のにんにくは表現が難しいのですが、良くも悪くもニンニクでは無い香りと味わいでとにかくうまい🤤

薄皮も食べれて綺麗な白色でアヒージョなどにすると透明に近くなり香りも抜群👍試食の際アヒージョで食べましたがこれが絶品😋

シンプルに素揚げとかにすると劇的においしいと思います🧄

農家さん直送で鮮度も抜群‼️

この時期だけの旬の食材なので是非お試しください♪

1P500g6〜8個入　1800円