本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️🌱

「浜防風のやわらか新芽」

とても爽やかな香りと味わいの浜防風のやわらか新芽のご紹介です💁‍♂️

鳥取県の中海の中に浮かぶ大根島で栽培されているやわらか新芽🌱

通常の浜防風と違い軸がふっくらしていて、天ぷらにしたらとても香りと味が良く絶品🍤

もちろん「和え物」「椀種」「お造りのツマ」など色々使えます！！

毎年とても人気でリピートも多い人気食材になります♪

出始めの品物が特に良品なので、是非月曜日からよろしくお願いいたします🤲

1P 600円