本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️🔴

「紀州南高梅フリーズドライ」

紀州梅干の種をとり、裏ごしをして梅干ペーストを作り、シソ梅酢(赤シソの濃縮天然色素）でシソ色に仕上げてからフリーズドライ製法で乾燥させ、粉末から顆粒にした新しいタイプの梅肉です✨

香り・食感・色合いどこをとっても素晴らしい食材👍

今が旬の鱧料理や特に焼き鳥屋さんには大人気😍ササミとは相性抜群👍

和え物や夏のサッパリ料理などのお供には最高の食材だと思います😋

料理の幅が広がる薬味！

夏のお料理に是非お使いください♪

1P50g／450円