本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️🌱

「小豆島の夏アスパラ(さぬきのめざめ)」

香川県の小豆島の農家様より直接仕入れの夏のアスパラ☀️

夏のアスパラは水分量も多くてみずみずしい💧更に産直で鮮度も良いのでみずみずしさは倍増😋

太さはめちゃくちゃ太いとは言いがたいですが、ちょうど良い太さ！(個人的に最近は太すぎるアスパラより中太くらいがベストでおいしい）☺️

それにプラスで細いアスパラも仕入れしています✨細いアスパラは太アスパラに比べて味が濃くて使う料理によっては細い方がおいしい👍わたくしは最近細アスパラを推しです！

試食ももちろんしましたが、みずみずしくてとてもおいしいアスパラでした😋

是非一度お試しください♪