社長のブログBlogs

大阪の冬の味覚!

2024-11-02

僕も大好きな大阪野菜2種が始まりました♡



ナカスジファームさんの富田林の海老芋



そしてお次は大阪の美味しいお葱、なんば葱


このお二方は毎年大人気の大阪野菜!


海老芋は全国トップランクの品質と


なんといってもこのフォルム♡


サイズも各種揃えて入荷量も増えてきました♪


なんば葱は諸説ありますが、九条葱の原種とも


言われとても古くから栽培されている伝統野菜!


なんでも昔は難波駅周辺はとても大きな


葱畑があったとか😲


お蕎麦でよく見かける鴨なんばのなんばは


大阪の難波から来ているみたいです!


天下の台所と呼ばれた大阪!


今も美味しいお野菜や食材が意外にも沢山!


これからも色々ご案内していきますので


是非大阪食材もよろしくお願いします🤲

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