大阪の冬の味覚!
2024-11-02
僕も大好きな大阪野菜2種が始まりました♡
ナカスジファームさんの富田林の海老芋
そしてお次は大阪の美味しいお葱、なんば葱
このお二方は毎年大人気の大阪野菜!
海老芋は全国トップランクの品質と
なんといってもこのフォルム♡
サイズも各種揃えて入荷量も増えてきました♪
なんば葱は諸説ありますが、九条葱の原種とも
言われとても古くから栽培されている伝統野菜!
なんでも昔は難波駅周辺はとても大きな
葱畑があったとか😲
お蕎麦でよく見かける鴨なんばのなんばは
大阪の難波から来ているみたいです!
天下の台所と呼ばれた大阪!
今も美味しいお野菜や食材が意外にも沢山!
これからも色々ご案内していきますので
是非大阪食材もよろしくお願いします🤲