本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️

「千葉柏の根芋」

根芋とは里芋の親芋から出る新芽を軟白栽培したもの！いわゆる白だつの新芽的な存在と言うとわかりやすい食材‼️

和え物やお浸しにすると食感がシャキシャキで味も良く入りとってもおいしいお野菜😋

最近は高級店でよく見かけることが多い様な気がします✨

個人的にもとっても大好きなお野菜で、上の写真の感じで出てきたらちょっとテンション上がっちゃいます笑

産地はほぼ千葉の柏市に集中しているみたい！

明日から販売開始なので是非是非お試しください♪

1束2000円