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キムラセラーズ

【NICO】ソーヴィニヨン・ブラン 2025

このワインの特徴は3つです❕

❶ 定番ソーヴィニヨン・ブランとは異なり

50％を野生酵母・旧樽発酵で仕上げています！

自然な奥行きとふくらみがありながらナチュール特有のクセはなく、香りは静かで上品。

❷ ノンフィルター仕上げのため、輪郭は感じつつも

"シャープすぎる青さ"が出ない

丸みのある質感が特徴です✨

❸ 綺麗で整ったワイン造りに定評のあるキムラセラーズ。

この1本にも、“キムラセラーズの美しさ”がしっかりと表れています。

定番を知っている方ほど、違いが伝わる仕上がりです。

柑橘やハーブのニュアンスが料理に寄り添い🌿和食や、素材を活かした料理と好相性😋

数量限定で、昨年から始まったシリーズの2年目リリース。

キムラセラーズをご存じの方ほど、

早めに押さえていただきたい1本です🍾

ぜひ一度お試しください❗️

1本／3000円