本日は香川県さぬきのアスパラ農家さんから直送の鮮度抜群のさぬきのめざめアスパラを試食！！

今シーズン初入荷😙

箱を開けると直ぐに感じるのは鮮度の良さ✨

写真では伝わりにくいですが

見て触れると

あぁ〜〜〜

めちゃくちゃええなぁ〜って声が漏れます笑

このお仕事をしていて1番嬉しい瞬間♡

そんな食材を試食しない訳にはいかない🤤

シンプルにアスパラソテー

そしてシンプルにうまい

水分量ハンパない🤤

これは天ぷらしたらやばいやつ✨

鮮度が良いので水分量も多い！！

香りもあって旨味も強く水分量多い

こんなアスパラうまいに決まってる‼️

一度産地にもご挨拶に行き農家さんにもお会いした事があるのですが、その人柄の良さも美味しさに繋がっている若きアスパラ職人の藤井さん♡

社長一推しのアスパラ！！

是非ご賞味くださいませ〜🤗