本日ご紹介の食材はこちら💁‍♂️

「加賀野菜の金時草」

伝統野菜の中でも全国区のお野菜が多い加賀野菜！！

その中でも特に人気の高い金時草♡

金時草は金沢だけが名乗れる名前！

沖縄のハンダマ熊本の水前寺菜愛知の式部草は金時草とは名乗れません❌そしてフォルムや味・質感も違います！

タカクワでは金沢から直接仕入れをし良い生産者を厳選して入荷しています(よし)

これからの季節に重宝される食材！！

熱を加えると独特のヌメリが出て見た目の色と味わいが良く色々なお料理やジャンルを問わない食材になります！

是非メニューにいかがでしょうか😍

1束980円