実は300年もの歴史のあるこのお方💁‍♂️

毎年大人気の秋田「三関のセリ」

300年って凄いですよね😳

そしてそして気になって調べて見ました！

日本で古くから栽培されているお野菜を…

なんとエゴマは6000年前から栽培されていたそうな😳縄文時代の人は何して食べてたんだろう？って気になりますよね！(俺だけかな)

気になる方は調べてみてください😅

そんな歴史ある、お野菜の昔の調理法や食べ方など調べたら今のお料理にいかせるヒントになったりするかもですよね〜

こちら6000年前のお料理です！的な感じで笑

流行ったりして😅

と少し話がそれましたが三関のセリも歴史ある伝統野菜のひとつ！！

なんと言っても特徴は長くて白い綺麗で香りの良い根っこ‼️

間違っても根っこは捨てないでくださいね😅

以前捨ててる人がいたので…

これからの季節に大活躍の食材♡

やっぱり鍋が1番かな☝️🍲

300年前の人達もたぶん同じこと言ってたと思いますよ笑

是非お試しください🤗