先人は言いました

安物買いの銭失い…

誰もが感じたことのある言葉ですよね

食材でももちろんよくある話し😅

安い→飛びついて買う→やられたー笑

あるあるですよね笑

今回ご紹介のこちらも少し高いのでそう思われがちなこのお方💁‍♂️

北海道小樽の子持ちシャコボイル！！

北海道の市場でも安いものは並んでいますが食べればわかるクオリティー

タカクワではとっても信頼できる仲買が小樽まで足を運んで厳選！！

安い物は水揚げ後お亡くなりになっている物をボイルしているものが多くそれをボイルしてしまうとパサパサに🥲

タカクワのシャコは活をボイルしたものだけを仕入れしているので食べたら全然違います😤

これも北海道の現地(小樽)まで行きそこでわかったこと！

やっぱり産地に行くって大事だなぁ〜と改めて実感😊

少しお高いですが絶対の自信ありの特大子持ちシャコ👍

是非是非お試しくださいませ〜♡