社長のブログBlogs

クセになるお漬物😋

2024-11-13

今日はとっても静かな水曜日💦


こんな時は僕の大好きな大掃除🧹


いつも綺麗な店舗目指してます💪


そんな静かな水曜日にご紹介の食材はこちら💁





梅干しキムチーーー!


これがなかなか代物!!!


以前兵庫県小野の山奥にポツンとある


肉ベースと言う美味しい焼肉屋に行った際に


最初の一品目で出てきた梅干しキムチ!


これ美味しいなぁ〜から始まり


その食事会に偶然にも仲良し漬物屋さん同席🙌


売りたいから作ってよ〜〜とお願いしたら


翌週には完成品が早くも到着!(仕事が早い)


食べてみたらほぼ同じ味わい♡


早速販売開始👏


お酒のアテやお肉料理には最高の相性!


サッパリして良い意味であまり酸っぱく無い


梅干しキムチ!


我が家にも常備予定です笑


親愛なる神戸の中村漬物さんが手掛ける


梅干しキムチ!是非お試しください♪


今は4代目が頑張っております💪





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