まだまだいろんな食材があるな〜
2024-11-28
本日ご紹介は僕も食べるのはお初のこちら💁
秋田からやってきた「干し大根」
見た感じはお世辞にも美味しそう〜とは
言い難いフォルム笑
先日とあるお客様から干し大根美味しかったー
と電話があったほどの逸材♡
僕も食べてない事に気づき早速試食🥣
ただただスライスして
ミツル醤油のオレンジをぶっかけて実食!
歯応えがとても良くシャキシャキして
水分がいい感じに抜けて甘い🤤
生でそのままでも十分美味しい!!
お鮨屋さんのアテに良いかと🍣
天ぷらの合間に出てきても良いかと🍤
何かと色々使えそうな干し大根♡
明日は在庫少しですが
また来週には大量入荷予定!!
是非試してみてください😙