これがあれば高級デザートの出来上がり!
2024-12-21
本日ご紹介の食材はこちら💁🐝
冬季限定の箱みつ🍯
本物の蜂蜜は徹底した温度管理で熟成するとショ糖がブドウ糖に変化しこのブドウ糖が低温になると固まります!!
クリームの様な口当たりで最高になめらかで
とても深いコクがあります🤤
わたくし想像力が乏しくデザートに🍨
としか使い方が想像できませんが🥲
プロの料理人の皆さまなら色々なアレンジ料理も
沢山出てくる食材じゃないかと思います😄
某お寿司やさんが玉子の上に蜂蜜をかける様に
玉子に乗せるのなんてどうですかね😅
そしてもう一つ同じ仕入れ先からこちら💁🐝
こちらはミツバチが巣に貯蔵した
自然そのままのハチミツ🍯
巣ごといただく蜂蜜は風味がとても良く
これぞ極上のハチミツ!!
こちらデザートに最高♡
お土産や贈答品にも持って来いの食材です!