温かく天候の良かった連休が明けた火曜日！

えびっさんも終わり

さぁ1年の始まり！と言った感じ💪

そんな本日ご紹介の食材はこちら💁

この大きさとフォルムが特徴の「三浦大根」

今では珍しい白首大根で肉質は緻密で柔らかく

煮崩れしにくい為ブリ大根には特にオススメ！

煮物やおでん🍢にも相性抜群の大根！！

見た目のインパクトに加えて繊細な味わい

1月2月にオススメ食材です♪