ひらのさんの淡路パスタ🍝
2025-02-22
明日から連休ですが大寒波がまたもや到来☃️
ほんともうやめてほしい😰
高速道路の通行止がない事を心から祈ります🤞
そしてそして本日ご紹介の食材はタカクワでも初の取り扱いとなるこちら💁
淡路島平野製麺所さんが手掛ける
「ひらのさんの淡路島パスタ」
手延べ素麺を作る平野さんが手延べ素麺と同じ製法でパスタを作ったところ、モチモチで香りと風味が高い最高のパスタが出来ました♪
生パスタの様なもちっとした食感と旨味・甘みを感る極上の麺!!
・小麦は北海道と北米のブランド
・食塩は鳴門海峡の海水から作った藻塩
・油は淡路島で栽培・搾油した地油
麺の太さは約1.6mmで茹で時間は約90秒が目安!
ソースも絡みもとても良いです♡
是非ひらのさんの淡路島パスタお試しください!